พรีไบโอติกส์ คือ อาหารซึ่งมีคุณลักษณะ เมื่อบริโภคแล้วไม่มีการย่อยสลาย และไม่ถูกดูดซึมในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก แต่จะถูกหมักให้ย่อยสลาย โดยแบคทีเรียโปรไบโอติกในลำไส้ใหญ่ก่อให้เกิดสารต่างๆ ที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย ซึ่งในสภาวะการปกติของการใช้ชีวิตเราจะได้รับสารอาหารเหล่านี้ในปริมาณที่น้อยในแต่ละวัน
สูตรซินไบโอติค มี “พรีไบโอติค” ในทุกเม็ด
กล่าวคือ การมีพรีไบโอติกส์ จะช่วยเพิ่มความคงตัว และความมีชีวิตของโพรไบโอติกส์ ดังนั้นในผลิตภัณฑ์ Earth’s Pearl จึงมีพรีไบโอติกในทุกๆ เม็ด เพื่อเสริมสร้างการทำงานของโพรไบโอติกส์
นอกจากนี้แล้วตัวพรีไบโอติกส์เองนอกจากจะเสริมสร้างการทำงานของโพรไบโอติกส์แล้วตัวมันเองก็ยังสร้างประโยชน์ต่อผู้บริโภคเองได้ด้วย เช่น
- ปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร งานวิจัยพบว่าคนที่กินอาหารที่มีพรีไบโอติกส์มาก สามารถช่วยเพิ่มจำนวนจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ได้นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยโปรไบโอติกส์ในการผลิตวิตามิน เช่น วิตามินบี 12 และ กรดไขมันสายสั้นๆ เช่น กรดบิวทิริก (Butyric acid) ซึ่งจะเป็นตัวช่วยปรับสมดุลเยื่อบุลำไส้ของเรา ช่วยให้ขับถ่ายได้เป็นปกติมากขึ้น ลดอาการลำไส้อักเสบต่างๆ
- กระตุ้นภูมิคุ้มกัน มีงานวิจัยพบว่า การกินพรีไบโอติกส์ สามารถทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของระบบนิเวศจุลินทรีย์ในลำไส้ (Gut microbiome) ซึ่งช่วยทำให้ภูมิคุ้มกันของเราดีขึ้นได้
- กระดูกและข้อต่อ พบว่าการกินพรีไบโอติกส์ มีส่วนช่วยในการดูดซึมแร่ธาตุ เช่น แมกนีเซียม แคลเซียมของร่างกาย ซึ่งมีส่วนสำคัญกับสุขภาพกระดูกของเรา